致歉的电话——

“抱歉，我不能给你带甜饼了。”

她问：“是忙吗，没关系，下次记得多补一份。”

他笑：“好，可能要等我从南面回来。”

“上海，还是广州？”她不大舍得，可又不愿他知道。

“潮州。”

她哦了声：“离母亲的旧宅很近。”

“如果方便，你来，我们同去。”他想了想，又不太笃定，“若是不便，我会带些照片给你。”

“好，等你回来。”

在他们通过电话的一个星期后，萃华园开张。

生意极为受追捧，任胭带着谢婧舫，肖同同麦奉辉，四个人自天未放亮忙碌到夜半也赶不及，后头只好贴出告示约定时间。

萃华园逢一三五开张，二四六专心做药膳不待客，星期日休整，尤是如此，还是忙碌到喝口水的工夫也寻不着。

聘请的大师傅被耽搁在途中，只余请的三五位杂工，肖同不得不提议招些师傅和学徒来，再不济从鸿雉堂请师傅搭把手，也好过四个人这样忙到昏天黑地。

任胭答应下来，这事儿托给肖同父女。

选人这事儿急不得，手艺人品一样不能落下，师徒二人都实在忌讳杜立仁那样儿的，招来一个便是家宅不宁。

如是过了俩月有余，新请的大师傅与杂工配合得日臻娴熟，学徒也寻得差不离，各自领了几号在后厨里忙忙碌碌。

任胭好容易得了闲暇，晚间坐在花园里的水边纳凉，约着大师傅们合计新的菜品。

院子里各样菜蔬果品和香料应有尽有，试菜也得心应手，于是每个三五日就会有新的应季的菜品挂出水牌，萃华园的名头一日旺过一日。

任胭每天最快乐的时光是每晚盘账，然后会特意留出时间等待辜廷闻的电话，据他离开北京已有两个半月。

他不在途中时，电话日日都如约而至；若是将有旅途，会事先约定好时间，比方这次他再次回到潮州。

“因采访对象有个会议，会停留两个星期，胭胭，你愿意来看看母亲的旧居吗？”

“好。”她应下来，是想他，也想母亲。

辜廷闻轻轻地笑：“我会叮嘱随行与麦奉辉，有个向导会更方便。”

搁下电话，任胭翻翻日历牌，民国十一年七月十三号。
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